【まるみ麹本店】まるみそ(麦みそ)


【まるみ麹本店】まるみそ(麦みそ)

原材料:裸麦(国産100%)、大豆(国産100%遺伝子組み換えでない)、食塩(天日塩)、酒精

内容量:500g、1kg

 

上質な香川県産のはだか麦と国内産大豆、塩は「伯方の塩」を使用して丁寧に仕込んだ天然熟成のお味噌です。うす塩味の昔ながらの「生みそ」です。麦から醸し出される自然なうまみ成分がたっぷり入った、栄養と香り豊かなお味噌です。お味噌汁にはもちろん、いろいろなお料理にもお使いいただけます。

まるみ麹本店さんは、昭和二十五年創業の歴史を持つ味噌・麹屋さんです。健康を大切にした自然醸造を目指し続けている地元、岡山県総社市の会社です。

 

¥500