【まるみ麹本店】五百の春


【まるみ麹本店】五百の春

原材料:米(国産契約栽培)、大豆(国産契約栽培遺伝子組換えでない)、食塩(天日塩)

内容量:750g

 

『五百の春』(ごひゃくの春)は、雄大な自然を大切にした荘子の一節からその名をいただいた、自慢の自然みそ(うす塩味)です。自然の恵みの力を可能な限り引き出し、心と体にやすらぎをおぼえる、やさしい味わいです。毎年田畑へ多量の炭を混入し生育中にはイオン水の葉面散布をたびたび行って栽培した昔のような自然な米・大豆と、天日自然結晶塩を使用しています。安心安全で更に深い味わいのお味噌です。

¥1,300